Yaşlılarda, organizma geriye dönüşü olmayan bir yıpranmaya girer. Yaşlı kişilerin beş duyularında algılama azalması meydana gelir. Yaşlandıkça damarlar da yaşlanır. Koroner kalp hastalıklarının ve felçlerin en önemli sebebi, erken yaşlanmış, tıkanmış ve patlamış damarlardır. Yaşlı insanlarda; kalp damar hastalıkları, tansiyon ve diyabet gibi hastalıklar daha sık görülür. Açık havada yürüyüş iyi gelir. Yaşlı insanlar; alkol kullanmamalı, sigara, puro ve pipo içmemeli, düzenli uyku uyumalı, bir uzman gözetiminde spor yapmalı, yüzme, yürüme ve fitness aletleriyle çalışmalıdır. Hafif ağırlık kaldırmalıdır. Spor sonrasında C vitamini alımını ihmal etmemelidir. Yoğun stresten uzak durmalıdır.
Yaşlılar öğün sayısını artırmalıdır. Günde 3 öğünden fazla olmalıdır. Her Öğünde yenen miktar azaltılmalıdır. Böyle yapılırsa sindirim ile ilgili rahatsızlıkların önüne geçilebilir. Yaşlı insanların metabolizması yavaşladığı için günlük harcadığı kalori miktarı da azalır. Böbreklerin yükünü azaltmak için sıvı tüketimi artırılmalı ve tuz alımı azaltılmalıdır. Posalı, kepekli ekmek yenmelidir. Bu kabızlığı da önler. Su tüketimi artırılmalıdır. Kırmızı et arada bir yenmeli, daha çok yeşillik ve sebze tüketilmelidir. Tuz, un ve şekeri normal miktarlarda almalı ve bunların fazlasından kaçınmalıdır.
Yaşlılar, C Vitamini almalı, bitkisel çay içme alışkanlığı kazanmalı ve kafein kullanmamalıdır. Diğer vitamin, mineral ve antioksidanlardan (E vitamini, çinko, selenyum ve beta karoten) almalı ve sağlık kontrollerini düzenli yaptırmalıdır. Şeker, hamur işi ve tatlılardan uzak durulmalıdır. Fazla yağlı ve proteinli beslenmemeli, aşırı kilolu olmamalı ve hareketsiz kalmamalıdır. Bunlara dikkat edilirse kan şekerinin ve kolesterol düzeyinin yükselmesine mani olunabilir.
Hayvansal proteini daha az tüketerek, daha az doymuş yağ kullanarak, egzersiz alışkanlığı edinerek, sosyal ilişkilere önem vererek, daha sağlıklı ve genç damarlara sahip olunabilir. Yaşlılar yeterli ve dengeli
beslenmelidir. Süt ve süt ürünlerinden tüketmelidir. Az yağlı veya yağsız olmak kaydıyla günde 2-3 su bardağı süt içmeli ve 1-2 kibrit kutusu büyüklüğünde peynir yemelidir. Tahıl ve ekmekten bilhassa kepekli ekmekten 3-4 dilim yemeli, makarna veya pilavdan da bir tabak yemelidir. Taze sebze ve meyveden 2-3 tabak sebze yemeği ve 3-4 adet meyve yemelidir. Günlük 50-60 gr et, 1 yumurta ve kum baklagillerden de hafta da 2-3 kez yemelidirler. Yaşlılar beyaz eti tercih etmelidir.
Etiketler: bitkisel çay, C vitamini, fitness aletleri, meyve, Taze sebze, Yaşlı insanların beslenmesi