Ekim 2009 için Arşiv

Obezite & Önemsiz Gıda

Çarşamba, 28 Ekim 2009

Canadian sağlığı uzmanları büyüyen ulusal junk-food alışkanlığı ve artan obezite kontrol rağmen, fitness merkezleri ve diyet klinikleri rahatsız ulusal eğilim karşı koymak filiz dışarı atlama korkusu vardır.

Az yüzde 10 Kanadalı 1985 yılında, ancak obez olduğunu daha yeni çalışmalar şekil göstermek nüfusun fazla yüzde 15 büyüdü.

Diyet uzmanları tripling genç Kanadalı arasında obezite sıklığı yaklaşık son 15 yıldır endişe ediyor. Kriz haberleri medyada endişe verici makaleler Promise “- umut verici bir işaret o Kanadalılar yeni sağlık tehdidin farkında olma söylüyor uzmanlar, göre. (daha fazla…)

Yaşlı insanların beslenmesi

Cuma, 23 Ekim 2009

Yaşlılarda, organizma geriye dönüşü olmayan bir yıpranmaya girer. Yaşlı kişilerin beş duyularında algılama azalması meydana gelir. Yaşlandıkça damarlar da yaşlanır. Koroner kalp hastalıklarının ve felçlerin en önemli sebebi, erken yaşlanmış, tıkanmış ve patlamış damarlardır. Yaşlı insanlarda; kalp damar hastalıkları, tansiyon ve diyabet gibi hastalıklar daha sık görülür. Açık havada yürüyüş iyi gelir. Yaşlı insanlar; alkol kullanmamalı, sigara, puro ve pipo içmemeli, düzenli uyku uyumalı, bir uzman gözetiminde spor yapmalı, yüzme, yürüme ve fitness aletleriyle çalışmalıdır. Hafif ağırlık kaldırmalıdır. Spor sonrasında C vitamini alımını ihmal etmemelidir. Yoğun stresten uzak durmalıdır. (daha fazla…)

Proteinler

Perşembe, 08 Ekim 2009

Bedenimizi oluşturan milyonlarca hücrenin temel maddesi proteinden meydana gelen protoplazmadır. Her gıda maddesinde farklı olmak üzere zincirler oluşturan yirmiden fazla aminoasit bileşimi vardır. Besin olarak aldığımız gıdalarda bulunan bu zincirler sindirim sistemi salgıları tarafından parçalanır ve tek tek aminoasit haline geldikten sonra kana karışır. Bundan sonra ana görevlerini yerine getirmeye başlarlar. (daha fazla…)