Yağ tüketilen bir tür değil, yağ toplam tutarı, kadınların tüm diyet yağ etkileri birinci büyük araştırmaya göre kalp krizi acı bir kadının riskini belirler.
fx15 lida yılan yağı karınca yumurtası xacc
14 yıllık çalışma, fazla 80.000 hemşirelerin, et ve süt gıdalar genellikle bulunan kalp hastalığı en kötü aktörler olarak yağ iki tür doymuş yağ – vurgulanan – ve Trans yağlar – en margarines bulunan, ticari pişmiş mal ve derin kızartılmış gıdalar sertleştirilmiş bitkisel yağlar ile hazırlanmıştır.
o daha önceki araştırma çoğunlukla doymuş, yağ, kolesterol ve toplam baş beslenme faktörleri olarak yağ tüketiminizi üzerinde duruldu. Bu yeni bulgular, aksine, onaylamak ve bu raporda, dört yıl önce yayınladığı uzatmak ve hemşireler bu çalışma üzerine Trans yağ ilgili risk.
Ancak diğer uzmanlar bir dizi Rapora skeptically, toplam yağ azaltılması lâzım sağlıklı beslenme ve odak kalmasını söyleyerek tepki verdi.
Kim Trans yağlar en büyük miktarlarda tüketilen çalışmaya kadınlar arasında, kalp krizi acı bir şansı yüzde 53 daha yüksek yağ tüketimi bu Trans düşük sonunda arasında daha bulundu.
Ama kalori toplam yağ (yüzde 46 en büyük tüketimi ile grup kadın)) bu grupta kalori toplam yağ (yüzde 29 en düşük tüketimi ile daha kalp krizi hiçbir büyük riski vardı.
Şu anda, yaklaşık 5 ila 10 yüzde Amerikan beslenme ve yağların Trans, hangi zaman bitkisel yağ yapay onların sertlik ve bozulma direnci arttırmak için hydrogenated vardır üretilen yağ. Dahil Sıvı bitkisel yağlar, kanola, soya ve mısır yağları vardır Trans yağ ücretsiz zeytin.
Trans yağ gıda etiketleri listelenen değildir – bir FDA bu liste gerektiren bir dilekçe – ancak bir ürün eğer şişman olan maddeler arasında listelenen hydrogenated bunları içeren olasılığı olduğunu düşünüyor. Bu yağ yumuşak, bu daha az Trans yağ içerir.
Etiketler: Diyet Yağ Türleri, Kalp Hastalıkları